沈齐这段时日苦读了不少的专业书籍,知道些去掉颜色的法子，但也仅能从深红色，变成浅红色而已,达不到雪白的程度。况且这样的法子造价不菲，做出来的糖价格水涨船高,并不能推入千家万户。

沈齐还记挂着那句，要让大焱朝人人都能品尝到甜蜜的话,所以一门心思想要把差事办到最好,于是督促所有匠人研究去色的法子，成功者重重有赏，并且他自己也加紧翻阅农书，想要找到对应的法子。

有同僚见沈齐这么上心,不由得劝道,“齐兄,做到这个程度已经足够，我们其实已经做到该做的事。等一层又一层的铺好_[，准备试验效果。

被反复压榨又澄清的红菜汁，不论怎么脱色都带着红，汁液穿过过滤筒后，终于变成了浅红色的液体。

成了！

沈齐心知此事成了大半，但面上不动声色，很有风范的让匠人把提取的汁液再次提取，经过三次澄清后，糖汁近乎浅白，再把浅色的糖汁熬煮到水分干透，就是纯净的白糖结晶。

工匠们盯着锅里的糖，顾不上烫拿筷子沾了，糖分进口，当场就哭了。

“我从来，从来没尝过这么好吃的糖！”

甘蔗做成的红糖含有一定杂质，放久了还会变酸，即使如此也还是颇受欢迎，只有待客才舍得拿出来，现在品尝到更加甜蜜纯净，口感醇厚的白糖，他们实在忍不住心头的震撼和感动。

糖，代表着幸福和美好的糖，刻在人类基因里追求的味道。

沈齐本想斥责，见几人都激动的说不出话来，只得先把话吞进肚里，亲自尝了一口，以他的阅历来说，也没尝过这种口感的糖，味道当真绝佳。

他们很快把现有的甜菜全部压榨出汁，变成一块块的白糖，好通禀给上司。

宗令拿到品相上佳的白糖，也是为之惊艳，口感或许还有别的糖能够比较，但这个澄净清透的颜色，当真是一绝，平心而论，他是非常愿意花高价购买的。

宗令拍着沈齐的肩膀，不用提，这次沈齐当居首功！不光有苦劳还有功劳，论功行赏该居首位。

宗令匆匆带着制好的白糖进宫呈上，告诉皇帝这个好消息。

品质上佳的白糖，富贵之家需要，小康之家需要，就算是平头百姓，碰上逢年过节也舍得买上一点尝尝，实在是销路广阔，财源滚滚而来。

皇帝亲口品尝过口味十分满意，唔，不枉他力排众议，硬是把这么一桩差事送给沈齐，沈齐果然办的是漂漂亮亮。

天书的记载，从不出错。

皇帝掂了掂白糖，白糖的重要和销路他肯定清楚，比现在市面的糖翻上一倍也未尝不可，可要怎么才能实现利益最大化呢？

他问宗令，宗令倒是没有对阿堵物的鄙夷，思虑后回答，“物以稀为贵，先做出一批在勋贵富人中售卖，狠狠赚一笔，再慢慢扩大产量，在富贵人家之间销售。”

别说金钱铜臭，神仙也要贡品香火的，人想活着，哪儿l能不需要钱呢？

皇帝不置可否，宗令便明白是自己的方案不够优秀，只好闭上嘴。

皇帝在此刻又开始怨念天书的沉默寡言，字句如金，多个标点符号也是不肯的，上面只记载了被命名为“水晶糖”的糖面世后，一年狂揽五百万两的记载，可是要怎么狂揽法，谁也不造啊！

那可是五百万两啊！要知道整个国库一年的税收，也差不多才两千多万两，占了四分之一，谁能不心动呢？

皇帝越想越是心痒难耐，恨不能按住成年版本的沈知澜，把他脑袋里的东西都摇出来，那可是白

，可惜不能。

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