云川听了,道:“我去东市买些健壮的奴婢。”

武婧儿想了下道:“行。现在正在农忙季节,一时半刻也招不来人。人手不够,若是变天了,这些收成就白费了。”云川点头应下。

忙了近一个月终于将小麦收入粮仓中,天公作美,夏收完没多久,下了一场雨,村民们赶紧种下大豆、黍之类的作物。

除了大豆之外,武婧儿特意种了胡麻,也是芝麻。大豆、芝麻这可是油料作物呢。

这次种庄稼用上了曲辕犁耕地。

武婧儿在洛阳买田地时,想起了这个耕地利器。曲辕犁小巧轻便,可以调节耕地的深浅,便于掉头,一人一牛即可耕地。

武婧儿试验完曲辕犁后,便在洛阳城有名有姓口碑好的木匠都下了订单,订购曲辕犁。

武婧儿又买了三十头牛和几十架耧车,除了自家所用之外,其他的全部出租出去。农人可以粮食和劳力支付租金。

穷人家的力气最不值钱,尤其是农闲季节的劳力。村民初开始不信,但见有人租,且播种不等人,便也抢着去租了。

武婧儿将在郊外农庄的事情写下来,寄给皇宫之内的武媚娘。武婧儿只希望武媚娘将来心中的一份空间留给天下的百姓。

他们一年四季忙忙碌碌,却紧够糊口,遇到荒年说不定就要卖儿鬻女。这里的百姓生活太苦了!

武婧儿将目光转移到大豆身上。大豆是五谷之一,直接煮成豆饭食用,不易消化,容易胀肚子。

淮南王刘安发明的豆腐,此后大豆吃法进入了一个新阶段。

但在现代,大豆最重要的作用是榨油。武婧儿决定在附近在建一个榨油的作坊。

现在的油脂多来源于动物,植物油脂少之又少。