默念了好几遍入乡随俗，她叉起牛肉，毅然决然的送进嘴里咀嚼。肉质很鲜嫩却没有一丝味道，咽下去时还刮得喉壁生疼。

安之瑶皱眉，鼓起勇气切了第二块品尝，依旧没有丝毫味道。这家的厨子烹饪时明显忘了放调味料，只是把肉块稍微烤几分钟就端上了桌。如此拮据的家庭，要找个像样的主厨确实很难，可也不能敷衍了事到这等地步！

安之瑶的眉头越皱越紧，勉强咽下嘴里的肉，将牛排拨到一边，转而去吃盘子边缘堆放的一团乳白色固体。从香气判断，这是某种煮得相当软烂的蔬菜，入口黏滑，风味极佳。但是，除了香糯的口感，这道菜肴依旧没有任何味道！

安之瑶不死心，连吃了几口后终于确定，这厨子还是忘了放调料！更可悲的是，他仿佛就只会做这两道菜，每个人的盘子里都堆放着这两样东西，想换个口味都没有选择。

想起大夏朝的宫廷晚宴，想起用十米长的餐桌也摆不下的宫廷美食，安之瑶的胃部开始剧烈蠕动，饥饿感比刚才更甚。想象着自己吃得是大夏朝的珍稀佳肴，她木着脸，一口一口将寡淡无味的蔬菜泥吃完。

鸡蛋大的一团根本无法填补空虚的胃，然而牛排油腻又会刮痛喉壁，甚至还带着半生不熟的血丝，根本不适合大病初愈的人吃。安之瑶举着手里的刀叉，犹豫了半晌终于没能下口。

就在这时，家里唯一的佣人罗妮夫人端着一个大盘子进来了，盘子里放着一片青翠欲滴的生菜叶，叶子里包裹着一团黑褐色香肠样的东西。

看见这道菜，众人的眼睛都是一亮。

“贝内特夫人，这是我托亲戚从苏格兰带来的哈吉斯，你们尝尝。”罗妮夫人放下盘子，满脸期待。

“噢，苏格兰最有名的美食！绝对不容错过！”不等贝内特夫人回话，贝内特先生已放下餐刀，一边用餐巾擦拭嘴角一边目露渴望的朝盘子里的黑色物体看去。

罗妮夫人自得的笑了，伸手做了个‘请慢用’的手势便退了下去。贝内特先生迫不及待的用餐刀划开黑褐色香肠，给每个人的盘子里分了一份。大家品尝后纷纷发出热烈的赞叹声，唯独安之瑶表情僵硬的对着盘子里臭不可闻的碎末，暗暗屏住了呼吸。

所谓的哈吉斯就是用羊肠或羊胃包裹的羊杂，只稍微加热就能搬上餐桌，没有经过去腥去臊处理，羊骚味重的熏人！对于有几千年烹饪历史，食不厌精脍不厌细的大夏人来说，这种食物无疑是可怕的，严重挑战了他们的味觉和嗅觉极限！

安之瑶放开呼吸，仿若排泄物的骚臭味不可遏制的钻入鼻孔，她再也隐忍不住，急急起身，趴伏在门边干呕起来。

天啊！她究竟来到了一个什么样的世界？竟然能将这等污秽之物奉为无上美食！？她以后该怎么活下去？

安之瑶深深的忧虑了！

作者有话要说：没错，英国是黑暗料理界的no'1，他们的国菜薯条炸鱼我就不说了，什么仰望星空派啦，哈吉斯啦，鳗鱼冻啦~~请自由的……

第2章 玛丽

对于从小就接受最严格的贵女教育的安之瑶来说，在进餐时呕吐是相当失礼的行为，但这具身体的肠胃太虚弱了，她无法控制。

贝内特一家只是小乡绅，连贵族的边都沾不上，在安之瑶觉得抱歉的时候，他们却一点儿感觉都没有，食欲丝毫不受影响。

“玛丽，我建议你以后少看点书，书里的哲学家可不会爬出来给你看病，更不可能给你支付昂贵的医药费！”贝内特先生一边咀嚼着食物一边发出谴责。他觉得玛丽因看书熬夜而染病的行为实在是蠢透了！

“爸爸，你少说几句吧，玛丽看上去很难受！”伊丽莎白皱眉。

简和贝内特夫人站起身，一个轻轻给玛丽拍背，一个给玛丽倒了一杯水。凯瑟琳和莉迪亚伸长脖子，嘴角噙着兴味的笑，仿佛看见病人呕吐是件多么有趣的事儿。

安之瑶将口里的异味冲洗干净，含泪对两人道，“谢谢妈妈，谢谢简。我的病刚好，吃不下太油腻的东西，真抱歉！”接管了原主的记忆，本就聪明绝顶的她立即就能轻松的应对这些人而不露出破绽。

“没关系亲爱的！你真是太没口福了，要知道，这盘哈吉斯可是咱们盼了很久的美味！”贝内特太太忧愁的亲吻女儿的额角，随即又欢快起来，“不过没关系，等你病好了还可以叫罗妮夫人的亲戚再带点过来，这样我们又可以吃上第二次了！现在，亲爱的，只能委屈你喝点燕麦粥了。”

安之瑶微微一笑，心道一点儿也不委屈。

罗妮夫人很快就热好了燕麦粥端上来。熬粥的牛奶出产于郎博恩的牧场，绝对的原汁原味，没有经过丝毫加工。安之瑶搅拌着奶白色的粥水，嗅着鼻端浓郁的奶腥气，暗暗叹了口气。