蟹肉的纹路长而细，外侧略微带着一点红，内里则莹白如玉，像是豆腐丝做的汤，但又比豆腐更加莹润有光。

卖蟹的娘子还附赠了他们小小一份蟹胥，也就是螃蟹黄制的酱，笑吟吟道：“这是用射姑山那边的湖里运来的大蟹做的，送个小真人添味。”

看了眼都快被一摞摞的吃食给压到地面上的飞叶，越知涯想了想，以过来人的身份郑重给出建议：“我看前面有卖梅子酒的，你要准备一点消食用吗？”

陆琼：“虽然买的有点多，但我一般不会吃撑——”

越真人没被小朋友的花言巧语所蒙蔽，冷静分析道：“从进入东市到现在，我们才刚刚走到第七家店。”

陆琼：“……有备无患总是没错的，那就先来一小壶吧，我比较喜欢偏酸一点的梅子酒。”

作者有话要说：茈蠃：洵水出焉，而南流注于阏之泽，其中多茈蠃（《山海经》）。

留牛是根据鯥鱼改编的。

鯥（）：鱼，其状如牛，陵居，蛇尾有翼，其羽在魼下，其音如留牛，其名曰鯥，冬死而夏生，食之无肿疾（《山海经》）。

青蚨：有青蚨还钱的传说，这里做了二设。

灌灌：有鸟焉，其状如鸠，其音若呵，名曰灌灌，佩之不惑（《山海经》）。

大蟹：大蟹在海中。(盖十里之蟹。)又，女丑有大蟹（《山海经》）。