段倪苦笑道:“前儿在老张家喝醉了,头疼了一天,这几天我都不想再喝酒了。这样天气,若是有一碗时鲜的汤喝最好了。”
史氏连忙道:“老爷既喜欢喝汤,让二爷给您盛一碗鸡汤,这汤里还有几段山参,是最滋补的。”
段倪摇头道:“不喝了。厨房的人越发不懂事儿,这样暑热天气,谁还滋补呢?倒补出了一身火气。罢了罢了,这几样油腻腻的东西看着就不想吃,让桂枝去厨房看看,有银耳莲子汤给我弄一碗来喝还好。”
一屋子人都愣住了,不知道向来喜欢吃肉的段倪这是怎么了?她们却不知老侯爷这几日和朋友们游玩宴饮,顿顿都是大鱼大肉,吃的有些腻,这会儿自然再看不上这些平日里中意的菜肴。
第60章 一语成真
“也罢,老爷不喜欢就不吃吧,桂枝,去厨房给老爷端两碗甜汤过来。”刘敏听丈夫这么说,连忙就顺从了。这里桂枝答应一声,便出门去了厨房。
桂枝刚走不久,一家人正围坐在饭桌前说着话儿等甜汤,就听外面丫头道:“老爷太太,大奶奶身边的红莲过来了,说是给老爷和太太送了大爷和大奶奶精心做的小白菜牛肉丸汤。”
“哦?快叫进来。”
段倪的兴致一下子就起来了,连忙让人把红莲叫进来,刚刚让这一桌子肥鸡大鱼给腻味了的心情,在听到小白菜肉丸汤后猛然就觉着口舌生津起来。
刘敏微微皱了皱眉头,段庭业和史氏则是对看了一眼,心中同时升起一股不好的预感。
不一会儿就见红莲提着食盒进来,先行礼拜见了段倪和刘敏,这才把食盒放在桌上,一面从里面将菜汤拿出来一面笑道:“今儿爷在外面没什么事,所以提前回来了,想着天气热,喝点菜汤最好,既解腻又败火,所以就和奶奶一起做了这小白菜牛肉丸子汤,做好后爷尝着觉得清淡鲜美,就特地命奴婢们送来,请老爷和敏太太尝一尝。”
段倪点着头,捋着胡须问道:“老太太那里也送去了吗?”
红莲笑道:“自然送去了,老太太喜欢我们奶奶的手艺,所以平日里做了什么东西,奶奶都想着老太太。”
刘敏在旁边呵呵笑着对段倪道:“这倒是真的,大奶奶这一次在梅月楼想是得了教训,出来后倒是在人前把往日那些跋扈气收敛了一些,还十分孝顺呢。连带着世子爷都比从前懂事了许多,不然的话。以世子那性子,再怎么孝顺,又哪里会想着亲自下厨房?这必定是让他媳妇儿逼着的。”
红莲心里撇嘴,暗道爷说的一点儿也没错,太太真就拿这个来做文章了。因见段倪果然皱了眉头,看着她问道:“世子今儿怎么忽然想起亲自和他媳妇一起下厨了?”
红莲就忙笑着照段庭轩教的话说道:“这个奴婢也不清楚,先前爷也是不下厨的。偏今儿回来。就和奶奶说什么治大国如烹小鲜,所以他今日倒也要体会体会这烹小鲜的技巧,又说正好也为老太太尽份儿孝心。所以奶奶也没办法。就由着爷了。”
这话一说出来,段倪的不快之色便消失了,呵呵笑道:“哦?他是这么说的?这话倒是没错,那他有没有悟出些什么?”
红莲笑道:“这奴婢哪敢问爷啊?只是听他和大奶奶说什么火候分寸的。想来是有些领悟,只不过这些奴婢却是不懂了。”
段倪点头道:“能领悟出这个。也算是难得。你回去告诉你们爷,让他吃完饭到我书房来,业儿你也过去,我们一起听听你大哥的领悟。何止是治国如烹小鲜?就是你的事业,也是如此,你听了后。许是能触类旁通也说不定。”
“是。”段庭业恭敬点头答应,眼中怒火一闪而逝。史氏也恼怒地低哼一声扭过头去,不过段倪这会儿正高兴,也没去在意他们,所以没发现这点小动作。
红莲告退,这里刘敏亲自给段倪盛了一小碗汤,就见丈夫迫不及待喝了一口,便是眼睛一亮,接着又用勺子舀出一个肉丸,连汤带菜一起送进嘴里,竟闭着眼睛细细品味起来,她的面色就有些难看,忽听旁边一声轻哼,转头一看,就见史氏满脸的鄙夷,却在段倪睁眼的一瞬间又换上如花笑容,殷勤道:“可见老爷这几日在外面没吃到什么好的,这一碗白菜肉丸子汤就把您喜欢成这样,还闭着眼睛品起来,儿媳不明白,就那么好喝吗?”
段倪没听懂儿媳的不满,还当她是凑趣,不由得哈哈笑道:“确实好喝,来,你们都尝尝。我竟不知道白菜汤也能这样的鲜甜,这也罢了,这肉丸子却不知是怎么做的,不但有嚼头,一咬下去,竟也有一股肉汁出来,那个美味简直言语难以描画。哎呀我又不是那些舞文弄墨的文人,再怎么说你们也体会不到这份儿口感味道,快自己尝一尝,到时保准赞不绝口。”