干粮都是提前制作好的，以便将士随时食用。

俞敏的干粮袋里有米有面。其中米是炒米，先将米下锅用盐炒黄，然后研磨为粉，用水一冲就能吃。也可以就着水干吃。

面则是蒸麦面。将麦面蒸好后，用盐、醋浸透，晒干、再浸，直到浸不入为止，研成麫，包裹好。同样可以就水干吃，也可以泡成糊吃。

而且干粮也不是随便可以吃的，只有在战斗中，或来不及生火做饭时，由军官下令，才允许吃干粮。甚至一次吃多少，也必须遵照命令，绝对不能多吃。

这都是明军多少年战斗的经验结晶，严格执行总没错。

俞敏取出今日定量的干粮，便将干粮袋扎好，然后就着凉水开吃，那口感可比中午时的酸菜腊肉红米饭差远了。

他不禁有些后悔，早知如此，当时就不该想太多，结果那几片腊肉都没吃出滋味来。

正懊恼间，忽然有人拍了他肩膀一下，俞敏抬头一看，忙轻声道：“千户……哦不，副指挥。”

那人是戚祥，他按住要起身行礼的俞敏，在其身边坐下，摸着他的脑袋笑道：“你小子又落我手里了。”

“嘿嘿。”俞敏咧嘴直笑，今天唯一高兴的事，就是重新整编后，他又成了戚祥的部下。忙小声问道：“副指挥的腿彻底好了？”他记得自己出院的时候，戚祥刚甩开拐。

“还是叫我千户吧，副指挥总感觉在叫别人。”戚祥苦笑一声，拍了拍自己的左胯道：“也是到年纪了，腿脚老是不利索，好在老子有马了，不影响啥。”

“千户都是副指挥啦，应该在后方坐镇才是，还上啥前线啊？”俞敏轻声道。

“这不是军情紧急，城中无人嘛。”戚祥笑道：“选锋都选到军医院里，召集轻伤病号了，我这个有职无官的副指挥，哪还能呆得住？”

其实还有个原因他没说，那就是官职升的太快，一下子从正五品的千户，升到了从三品的副指挥使，让他心里有些不安。