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汤记小饭馆[美食] 雪刀 1094 字 7个月前

汤圆炖的绿豆甜汤,很是香醇。汤爷爷吸溜一口,“这可比那啥饮料好喝多了。”

突然,背篓里传来声音,“咕咕咕!”

汤圆循声望去,“鸡叫声?”

汤奶奶:“我们带了一只鸡来。”

发现两个背篓塞得满满当当的,汤圆鼻腔一酸,“奶奶,爷爷,大老远背过来,辛苦了。”

“不辛苦,咱干惯了农活,背这点东西不辛苦。”汤奶奶笑呵呵,“那鸡你们看啥时候杀了吃了。”

背篓里的大肥鸡,是乡下的土鸡,味道可比城里卖的这些鸡肉好。汤阳摸摸大肥鸡,说:“今儿就杀了吃了,怎麽样?”

汤圆:“行,奶奶,你们爱吃烧鸡公,今晚咱就吃烧鸡公。”

烧鸡公,南城的扛把子菜之一。南城人一般把公鸡,叫做鸡公,可以烧鸡公其实是烧公鸡。

俗话说的好,食以山鸡为先,满口鲜鸡,一锅尽兴。用乡下山里的土公鸡来做一锅烧鸡公,最最香!

“爸,哥,今天你们先别吃晚饭,先把盒饭卖了再回来吃。”以往都是先吃了,再去卖盒饭的。

“成。”

提及盒饭,汤奶奶和汤爷爷忽然想起汤家福在电话里说的,他们卖盒饭生意很好,昨天一天就赚了六千块。这会儿见识了圆圆的手艺,他们琢磨,或许汤家福还真没哄他们。

汤奶奶和汤爷爷吃完饭,舒坦地摸摸肚子后,也进厨房去帮忙了。

汤圆:“爷奶,你们歇着,不用你们帮忙。”

“我们閑着也是閑着。你们看着也好像忙不过来。”汤奶奶直接把饭盒子拿过来,帮着打包。