“嗯啊,哈~”
赫敏喉头滚动了一下,小脸微红,哈出一口热气。
闭上眼睛,抿了抿嘴唇,棕发小萝莉回味了一下刚才在舌尖一闪而逝的味道,不由自主的看向艾琳娜手中的那份有着神奇风味的土豆泥。
对于这种英国最常见的食物,赫敏格兰杰并不陌生,然而十一年来,从来没有任何一份土豆泥能够带给她这样与众不同的味觉和视觉上的感受。
“我没猜错的话,艾琳娜你是在这里面加入了蜂蜜吧?”汉娜舔了舔嘴唇,若有所思。
由于经常在家里的酒馆帮忙,让汉娜对于厨艺方面稍微有一定的了解,隐约觉察出了那份隐藏在食物后的甜味。
“没错,实际上还有牛奶。”
艾琳娜微微一笑,点了点头,熟土豆泥与蜂蜜对于调理肠胃和顺肺益气上都有着良好的辅助作用,将两者搭配在一起食用是最适合不过的早餐主食了。
不过,最适合的搭配方式其实是在土豆煮到半熟时,放入适量蜂蜜进行搅拌,让蜂蜜有充分的时间,能够慢慢渗透到逐渐变软的土豆之中,。
因此,艾琳娜额外加入了少量的热牛奶,以确保蜂蜜能够与已经成型的土豆泥混合得更加融洽而不显得太过于甜腻,同时,淡淡的奶香也将进一步提升了土豆泥的香醇程度。
“原来是这样。”
赫敏了然地点了点头,又仔细的看了一眼艾琳娜手中的那份土豆泥。
不同于霍格沃茨其它餐桌上那些千篇一律、颜色单调的土豆泥,映入眼帘的是一份流淌着淡金色琥珀质感的,更加粘稠而香醇的泥状土豆,在土豆泥之间,仿佛闪烁着春天的气息。
“不对,不止是蜂蜜。”
赫敏忽然皱了皱眉,摇了摇头认真地说道。
并不是仿佛,除了蜂蜜和牛奶之外,绝对还有另外的东西——更重要的点睛之笔。
赫敏格兰杰用力的揉了揉眼睛,几点零星的墨绿色散落在艾琳娜手中那份土豆泥之中,让整份食物看上去格外的诱人。
闭上眼睛,一缕若有若无的清香夹杂在土豆的香醇里,涌入她的鼻腔,让她整个人精神不由得为之一振。
就是这个味道!她从未在其它土豆泥做法中闻到过的香气。
“是地衣(lichen),我在土豆泥中加入了生长在霍格沃茨城堡地下一层的地衣。”
注意到赫敏的眼神,艾琳娜得意地眯了眯眼睛,从怀中掏出几片墨绿色的片状植物脆片。
汉娜只觉得似乎略微有些眼熟,但是却又想不起来具体在城堡地下一层的哪里见到过。
“地衣?那是什么?”
“这东西能吃?”
两人的注意力瞬间被艾琳娜手中的植物脆片吸引住了,不约而同的问道。